Après être allé  deux fois chez le réparateur ,sans qu'on lui trouve de quoi il souffrait ( c'est toujours lorsqu'il était à la maison qu'il me faisait des blagues) ce matin, un technicien est venu sur place  ,pour voir de quoi il retournait . Bilan ,Monsieur ne s'allume plus que lorsqu'il en a envie ,donc il est reparti en clinique pour un diagnostic définitif . Il se pourrait donc que trop de frais ,nous ammènera  à en changer .

En attendant je ne peux  faire de billet qu'avec des illustrations du net  ( ici photo du parc oriental  de Maulévrier (49) )

A Bientôt . ELVY 

Spéculos et caramels mous au chocolat

 Avec cette nouvelle gourmandise ,vous allez penser que j'ai des pulsions sucrées ( ce qui n'est pas faux ,parfois ). Mais comme mes titous sont en vacances ,il faut bien trouver de quoi leur remplir l'estomac au dessert ,alors mamy et papy en profitent ,et vous par la même occasion !

 La recette ,tout ce qu'il y a de plus simple .

Il faut :

- 40 cl de crème fraîche liquide à 30 % de matière grasse - 20 cl de lait demi- écrèmé - 3 cuillerées à soupe de café soluble - 90 gr de sucre en poudre - 3 feuilles de gélatine alimentaire .

-Mettre la gélatine à ramollir dans un bol d'eau froide.

- Dans une casserole , versez la crème , le lait  le sucre et porter à ébullition .

- Retirez du feu ,puis ajouter le café soluble , et mélanger .

-Ajouter les feuilles de gélatine égouttées ,et brassez jusqu'à ce que celles-ci soient entièrement fondues .

- Versez dans des coupes , faites refroidir un peu , puis mettre au réfrigérateur .

 Et consommer sans modération !!

 a bientôt . elvy

et pas " étouffe chrétien "

L'automne c'est la saison des pommes ,et ,les recettes de cuisine  avec ce fruit ,foisonnent aussi  dans tous les magazines  féminins ( en l'occurence Maxi pour ne pas le nommer ). J'ai testé celle-ci qui se révèle, être ,une vraie  douceur de l'automne .

Allez !! si vous voulez vous y essayer (acheter le magazine étant trop tard )je vous donne la recette !

INGREDIENTS :

 - 225 gr de farine -1 sachet de levure chimique -110 gr de beurre -3 oeufs - 170 gr de cassonade - 1 1/2 c à café   de vanille liquide - 1 bonne cuiller à soupe de cannelle- 4 belles pommes - 75 gr de poudre de noisettes ( amandes pour moi )- 6 c à soupe de lait .

Mise en oeuvre :

- Préchauffez votre four à 180° ( th 6 )

- Dans un jatte , mélangez le beurre en morceaux ( juste ramolli ), avec la cannelle ,la cassonade , l'extrair de vanille . Incorporez en fouettant ,les oeufs un à un et le lait .Ajoutez la farine , la levure,et la poudre de noisettes .

 Pelez et épépinez les pommes , coupez-les en quartiers pas trop fins . Beurrez un moule ,tapissez- le de papier cuisson .Versez la moitié de la pâte et ajoutez des pommes . Couvrez du reste de pâte et disposez en les enfonçant, le reste des quartiers de  pommes .( j'ai rajouté des amandes sur le dessus )

Enfournez le gâteau pour 40mn environ . Laissez- le tiédir  10 mn , avant de le démouler.Saupoudrez de sucre glace et dégustez tiède ou froid !!

Bon appétit . elvy

du bourdon ....ou du papillon ( c'est comme vous le sentez !!!)

ou histoire sans paroles ou presque

IL est arrivé ,son aile désolidarisée du corps.......mais dépourvu d'antennes

L'a sortie de sa "chrysalide"

L' a  déployée dans toute sa largeur ..

Puis après un instant de réflexion , en regardant  tournoyer les copains ..

  lui a fait prendre l'air avant de commencer un galop d'essai ...

La suite se passe de commentaires

Sous les yeux d'autres spectateurs ,comme moi , les " icares " étaient nombreux ,mais aucun d'eux ne s'est risqué à brûler son aile au soleil !!

( le village qu'on aperçoit au loin ,à l'extrême gauche ,est Plomodiern, en baie de Douarnenez  ) .

Bon dimanche à tous !! ELVY

 Sauf de mon APN !!!

 "" Surveillance discrète à Meschers ( 17) "

C'est avec cette photo que je participe au concours organisé par ROYAN TOURISME .

  Svp ; un petit coup de pouce ,j'ai besoin de vos votes .MERCI ( mais soyez patients ,la photo n'apparaît pas encore sur le site )

C'est en découvrant mes photos sur l'ordi, que je me suis aperçue que ce rocher dans la falaise , avait les caractéristiques d'un visage humain .

 Bon week-end de soleil et de chaleur ,à vous tous !! elvy

 Vous pouvez voter la photo est affichée sur le site .merci

le 3 octobre , par un  jeudi matin brumeux , nous voici à la pointe St - GILDAS sur la commune de Préfailles ( 44 ).

 Dans le clapotis des vagues , au mouillage , les bateaux tanguent sous la houle !!

Les moussaillons rentrent au bercail ,ranger le matériel ( pas sans râler !!!lollll).

Les mouettes sont en concertation ....

tandis que d'autres ,font des contorsions ....

La toilette , ou la sieste ......

Près de leurs voisins , les Tournepierres à collier !!

Le tournepierre à collier est un limicole ventru de petite taille de la famille des bécassins (anciennement limnodromes). Ce petit échassier d'aspect assez trapu a un plumage bigarré, noir, blanc et marron-roux. La tête et le cou sont noir et blanc, le bec court, noir et un peu retroussé. Le dos noir et marron provoque un contraste harmonieux avec la poitrine noire et le ventre blanc. Les ailes revêtent une coloration noir, blanc et marron, la queue est dans les mêmes teintes. Les pattes, assez courtes, sont rouge orangé.

La suite :http://www.oiseaux.net/oiseaux/tournepierre.a.collier.html

 Sur la jetée , après avoir évité le bain de pieds ......

 On avance à deux dans la même direction ....

La Pointe Saint-Gildas est une pointe rocheuse située sur la Côte de Jade  à l'extrême ouest du Pays de Retz, sur la commune de Préfailles (Loire-Atlantique).

 Elle doit son nom actuel à saint Gildas qui y aurait débarqué au VI^e siècle. Elle était anciennement dénommée « Terra de Chevesché », « pointe de Chevesché » ou « pointe de Chevêché » jusqu'en 1750. Le terme Chevesché est une déformation de chevecier-chef, qui désignait naguère en langue ecclésiastique celui qui surveillait le chevet d'une église et qui, par extension, avait la garde du trésor. Ce dignitaire religieux qui percevait les revenus d'une abbaye (ici en l'occurrence celle de Pornic), logeait dans une chefferie^[1].

SUITE

 Bonne lecture : ELVY

Fleurs à papillons !!

Ils sont en fin de floraison ,et aujourd'hui leurs tiges élancées et graciles ,se balançaient au hasard des bourrasques de vent, dont nous avons subit les assauts ,tout le long de l'après-midi .Néanmoins ,une fois celui-ci abattu ,il restent encore "potables " et continuent d'éclairer , par leurs couleurs variées ,un parterre partiellement décimé !

Belle dame ou Vanesse du chardon http://fr.wikipedia.org/wiki/Vanesse_du_chardon ( Vanessa Cardui )

Après un essai concluant l'an passé ,c'est donc le deuxième été qu'ils passent au jardin .

J'hésitais à les semer ( en rang, que j'éclaircis ensuite en laissant les plus costauds ) ,me rappelant des mauvaises expériences, qu'avait maman chaque  année à échapper les siens . Soit il levaient mal, ou alors ceux qui osaient pointer le bout de leurs feuilles, étaient souvent happés par les escargots ou les limaces !

 Peut-être que les graines de maintenant, sont de meilleurs qualités ,car je pense que toutes celles du paquets nt germées .

Attirés par leur nectar , les papillons de diverses espèces, ont été nombreux à venir boire à leurs coupes . Pour mon plus grand plaisir et celui de mon APN.

Ici  : le Vulcain

Le paon du jour ,reconnaissable à ses ocelles ,sur le bout des ailes

Zinnia est un genre de 20 espèces de végétaux annuels et pérennes de la famille des Asteraceae, originaire des prairies sèches d'une zone s'étendant du sud-ouest de l'Amérique du Nord à l'Amérique du Sud, mais aussi et surtout du Mexique. Elles sont remarquables par leurs longues tiges fleuries et leur diversité de couleurs.

Les feuilles des Zinnia sont opposées et souvent sans pédoncules, leur forme allant du linéaire à l'ovale. Les fleurs ont une apparence très variée et peuvent présenter une seule rangée de pétales ou former un dôme ou une « boule ». Elles ont des couleurs blanches, jaunes, orange, rouges, violettes et lilas.

Les Zinnia sont des fleurs de jardin populaires. Elles se ressèment spontanément chaque année. Plus de 100 cultivars ont été produits depuis leur mise en culture au XIX^e siècle.

Les Zinnia attirent particulièrement les papillons et de nombreux jardiniers les plantent spécialement pour les attirer.

Le nom du genre honore le botaniste allemand Johann Gottfried Zinn (1727-1759

Bonne semaine à tous !! bises . elvy

Rencontrés hier sur le quai d'un port de l'Atlantique ...

Installés à même le sol ,mangeant à même la poêle un morceau d'omelette aux champignons  !! quel contraste avec tout le contexte alentour !!

Et si c'était eux qui détenaient le bonheur ,dans le monde tourmenté dans lequel nous vivons ?  

Une partie de la troupe avait paraît-il remonté le fleuve royal en radeau ,eux s'apprêtaient à prendre le chemin du retour !!

Pour en savoir plus , c'est là

Les baladins qui serpentent les routes
Viennent de loin parmi les champs de blé
Les bonnes gens regardent et les écoutent
Et les étoiles leur parlent de danser
Les vieux châteaux dressés du fond du moyen âge
Semblent guider leurs pas légers comme un matin
Et parmi les donjons perchés dans les nuages
Des princesses leur font des signes avec les mains
Mais les gars de vingt ans qui ressembl'nt à des dieux
Insouciants et joyeux parmi leurs rondes folles
Passent sous les donjons sans dire une parole
Ils ne regardent pas les bras tendus vers eux

Danse donc, joli baladin
C'est la ballade, c'est la ballade
Danse donc, joli baladin
C'est la ballade d'Arlequin
Les baladins qui serpentent les routes
Qui sont-ils donc dans leur costume d'or ?
Des vagabonds ou des dieux en déroute ?
Ils n'ont que des chansons pour seul trésor
Quand ils n'auront plus soif, ayant bu à la brume
Ils danseront pieds nus sur des fils argentés
Que cinq mille araignées tisseront sous la lune
D'une branche de houx jusqu'aux sapins gelés
Ils sont accompagnés dans la ronde divine
Par les enfants des rois aux longs cheveux bouclés
C'est un cortège bleu de mille mandolines
Où flottent un peu partout des voiles de mariée

Danse donc, joli baladin
C'est la ballade, c'est la ballade
Danse donc, joli baladin
C'est la ballade de l'Arlequin

C'est ainsi que l'on vit le plus grand mariage
De la fille du vent avec un arlequin
Mais tout cela n'était qu'un fragile mirage
Et je reste tout seul avec mes lendemains

Ohé les baladins
Vous partez ?...
Emmenez-moi.

Je suis encore avec eux par l'esprit !!

 ELVY